支竹羊腩煲的宜忌人群

支竹羊腩煲的宜忌人群

羊腩就是羊肉的一种,是靠近羊排骨位置的肉,相对于猪的五花肉。羊腩的做法很多,但是最为经典的还是做成羊腩煲。支竹羊腩煲就是非常受欢迎的一种做法。下面为大家详细介绍支竹羊腩煲的宜忌人群~

适宜人群:

1、支竹一般人群均可食用,尤其适合老人食用,因为支竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。

2、羊腩一般人群都可以食用,非常适合适宜体虚胃寒者。

禁忌人群:

1、支竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

2、腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高,枝竹由腐竹再次油炸制成,热量就更高了,超过了同等重量猪肉的热量。因此,需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。

3、羊腩发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食外感病邪用;素体有热者慎用。

4、羊腩暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。