我们吃东西就是要吃出营养来,那么蜂蜜拌白萝卜有什么营养呢?我们都知道白萝卜和蜂蜜都能止咳,那么蜂蜜拌白萝卜能治咳嗽吗?
首先我们来看看萝卜的属性:萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经,具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效。萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
另外,白萝卜所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
而蜂蜜味甘,性平,碱性食物。能补中缓急,润肺止咳,润肠燥,解毒。
二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方;可以润肺,止咳,化痰。适用于急慢性支气管炎,肺结核。尤以秋季食用效果最佳。