洋葱炒胡萝卜怎样做好吃?这就需要仁者见仁,智者见智了,不同的人有着不同的看法,毕竟,每个人的口感与口味均不相同,所以喜爱吃的菜肴也是会有所不同的,所以呢,评定一道菜肴是否好吃的标准也是不同的。但是呢,洋葱炒胡萝卜该怎样做,才能让其更加好吃呢?下面,妈网百科就再为大家介绍一种做法。
洋葱炒胡萝卜的做法
准备材料:腊肠250g、红萝卜200g、洋葱200g 、油适量、盐适量、白砂糖1茶匙、生抽1茶匙
做法:
1、先把腊肠洗干净,上笼蒸熟,待其蒸熟后,就将其切薄片备用。
2、把红萝卜与洋葱都洗净并切丝,装盘备用。
3、往锅内倒入少量的油,待油烧热后,就下腊肠煸香。
4、然后加入红萝卜翻炒,待红萝卜翻炒断生后,即可加入洋葱丝,待其翻炒至8成熟时,加入适量的盐、糖及生抽,接着大火翻炒均匀即可。
这样,一道美味可口的菜肴就做好了。其在原先的主材料中加入了腊肠,使整道菜更加色香味俱全了。其实,大家在煮这道菜的时候,可适当的选择一些肉类作为辅料,这样不仅时整道菜的口感口味都要提升了,而且也能使人体更好的吸收胡萝卜素,达到营养美味两不误的效果。