葱油泥螺的做法

葱油泥螺的做法

泥螺的做法并不复杂,可炒可腌制也能做成一道香气逼人的葱油泥螺,十足下饭,那么葱油泥螺怎么做好吃呢?我们来了解一下葱油泥螺的做法。

原料:泥螺 500g

配料:葱花、姜丝、葱丝

调料:

料酒:蚝油

做法:  

1、先将泥螺清洗干净。

2、锅里放水烧开。

3、把姜葱切丝,葱切葱花。

4、水开后放入泥螺。

5、煮至冒泡后马上关火。

6、然后把泥螺捞出沥干水。

7、接着把泥螺放入碟子里,把葱姜花放在上面。

8、加入适量盐和料酒、蚝油。

9、另起锅,往锅里倒入油,烧热。

10、然后把油倒入泥螺上面,会有滋滋的声音。

11、接着拌匀即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。