鸡胸脯肉的营养价值

民间流传着这样的一种说法，据说吃动物的内脏有着这样的功效，“吃啥补啥”，那么如果是吃鸡胸脯肉的话，是不是就可以补胸脯呢？有人说男性如果吃鸡胸脯肉的话可以补胸肌，这种说法又是不是真的呢？其实，就算鸡胸脯肉没有传说中的那样可以补胸脯，它的营养价值也是很高的哦！下面，我们赶紧来了解一下关于鸡胸脯肉的营养价值吧！

鸡胸脯肉的营养价值为是众人所熟知的。每100克鸡肉中，含蛋白质21．5克，脂肪仅有2．5克，而且多为接近人体需要的不饱和脂肪酸。鸡胸脯肉中还含有钙、磷、铁及丰富的维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸。

鸡胸肉蛋白质含量也是比较高的，而且很容易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，是唯一一种不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的肉类。如果想限制热量，担心肥胖或糖尿病的人们，与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们，少摄取脂肪及肉类，鸡胸脯肉可是最佳的选择哦！