卤驴肉的营养价值

卤驴肉的营养价值

卤驴肉营养价值知多少?且看妈网百科来科普!卤驴肉以其鲜嫩的肉质,喷香的味道,诱人的炖汁,虏获了一大波吃货的心。经过卤制的驴肉不仅去掉了自身奇怪的腥味,还具有独特的口感,让人吃一口就爱上了这美味。当然大家喜欢吃卤驴肉并不仅仅是因为卤驴肉的味道美味,还因为卤驴肉的营养价值颇丰!想知道卤驴肉有哪些的营养价值?那就要认真往下看了哦。

预防动脉硬化、冠心病,控制高血压:驴肉的蛋白质和氨基酸含量非常高,但是其中脂肪和胆固醇却非常低,这个优点非常赞!这样一来,驴肉对动脉硬化以及冠心病、高血压等患者具有良好的保健作用。

保健身体,促进身体恢复:驴肉里面还含有动物胶、骨胶原以及钙等成分,这些成分非常有利于老人、儿童、体弱者以及病后调养的人快速恢复,为他们提供充足的营养补给。

补血益气,养颜护肤:不仅驴肉,还有驴脸、驴皮做成的阿胶,都有着非常好的补血养气,美容养颜的功效。

由此可见,驴肉可是一个不可多得的好东西哦,闲来无事给嘴刁的家庭成员做一顿驴肉大餐,不仅能够调剂他们吃腻嘴的胃口,还能为健康加分不少,是不是万赞呢!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。