如何用电饼铛做春卷

如何用电饼铛做春卷

如果家里有电饼铛,千万不要把它闲置在家中,应该充分利用起来,做各种美食,比如春卷。下面为大家介绍电饼铛做春卷的方法:

原料:白面、猪肉、茗韭、豆芽、油、黑白酱油、鸡蛋、葱、姜末、食油、味精等。

制馅:将红白猪肉、葱切成丝,茗韭清洗干净切成段,豆芽切去头尾,再把猪肉丝放在瓢里炒一下,放入酱油、盐面、味精翻炒,倒入盘内,与切好的茗韭、豆芽一起配成馅料。

和面:把白面倒入盆内,加上盐和水,然后调和成面团,注意面团不要太硬。

制皮:将面团切成小块,制成薄皮,待薄皮周边稍微翻起,速将馅料放入,然后包起来。

加热:将弄好的春卷放进电饼铛中,加热几分钟,加热时注意翻面,以免其中一面被烤焦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。