萝卜干的食用禁忌

萝卜干的食用禁忌

我们都知道,食物中有物物相克、物物相宜的道理。所以我们吃每种食物之前都会先了解一下与其相克的食物,因为吃了相克的食物,不但吸收不了营养,严重的还会危及健康。那么到底萝卜干有没有食用禁忌?如果有,食用禁忌有哪些?主要有以下禁忌:

(1)萝卜干不宜和橘子一起吃。因为萝卜干和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病,特别是甲状腺肿大。

(2)萝卜干不宜和苹果、葡萄等酸性水果吃。因为吃萝卜干会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,而水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化硫氰酸,这种物质就会诱发甲状腺肿大。所以,在吃了萝卜之后就不要吃水果。

(3)萝卜干不宜和人参一起吃。因为白萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,所以两者同吃之后会抵消人参的功效。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。