鸭肫属于比较常见的肉类,虽然是内脏的其中一种,但是因口感而将其他内脏KO了。鸭肫吃起来没有油腻腻的感觉,这可是加分项,而且还有助于促进消化,这样的鸭肫,怎能叫人不爱啊!
但是鸭肫虽然好吃,但是吃太多总会让人没有安全感,到底鸭肫什么时候吃最好呢?
根据专家的说法,秋天的时候食用鸭肫效果最好呢!
因为秋季,人们容易脾胃虚弱,加上工作压力大,很容易就让你加入胃病患者的大军,所以在秋天的时候,多吃一些鸭肫,反倒可以加强肠胃的运行功能,帮助缓解胃胀、消化不良等现象。