小西红柿有娇艳欲滴的色泽,有优美的线条形态,能够勾起人的食欲。而且小西红柿味道十分清甜可口,有极佳的口感。不少人都拿小西红柿当水果吃,因为它清甜的味道和丰富的口感,还因其无核,清洗方便、食用便利。那么小西红柿的吃法有哪些呢?下面妈网百科给各位妈友介绍两款小西红柿的吃法。
小西红柿的吃法一:
材料
小西红柿(300克)
调料
冰糖(100克)
步骤
1、准备好 所用食材。
2、把圣女果洗净。
3、锅中注入水烧开,下入圣女果略煮一下表皮起皱后捞出
4、逐个去掉表皮。
5、再将去皮的圣女果加入冰糖放入锅中加入适量的清水。
6、煮至5分钟,晾凉即可。
小窍门:
汤汁比较甜,就不要给宝宝吃了。大人吃的时候也可以加入一些蜂蜜,放入冰箱冷藏味道更佳。
小西红柿的吃法二:
主料
小西红柿(适量)
调料
玉米油(少许)
白糖(少许)
盐(少许)
1、圣女果洗净。
2、放入水中加热让其果皮分离。
3、捞出后逐个去皮。
4、用刀切颗粒。
5、不粘锅小火加热,放少许玉米油。
6、放入切好的圣女果粒翻炒成糊状。
7、放入白糖。
8、放入盐,继续翻炒至粘稠糊状即可。
9、用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁。
10、装入小瓶子中密封,冰箱冷藏保存,尽快食用。