土豆泥的做法

土豆泥的做法

土豆泥的做法简单,我们想吃的时候可以随时在家里弄,不需要上到餐馆才可以满足胃口。比起外面吃的土豆泥,自己做的土豆泥更营养更卫生,而且又经济实惠。

做法一:

材料:土豆、肉末、木耳、蘑菇、香菜、葱花、姜末、食盐、味精

步骤:

1、将土豆洗净去皮切成小块,放过锅里蒸熟,然后装出盘子用勺子压成泥状;

2、放进少许水和食盐,放进微波炉叮上三分钟;

3、起油锅,将葱花姜末放进爆香,然后倒进肉末翻炒至变色,再将木耳蘑菇倒入一起翻炒;

4、加入少许水,煮开后放入香菜,加入食盐、味精炒匀,熄火;

5、将做好的汁淋到土豆泥上。

做法二:

材料:土豆2个、西兰花30g、红椒、食盐、牛奶、黑胡椒

步骤:

将土豆蒸熟后捣烂,然后加入牛奶、食盐、黑胡椒、一起搅拌均匀。再把焯熟的西兰花、红椒丁一起放进豆泥里搅拌均匀即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。