炒决明子的食疗功效

炒决明子的食疗功效

决明子炒后可减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和煎出有效成份。所以,炒决明子的食疗功效是优于生决明子的。炒熟之后的决明子泡茶能达到更好的养生保健功效,下面我们一起来了解一下到底炒决明子对人体有哪些益处吧!

1、炒决明子泡茶喝能清肝明目。决明子有很明显的清肝明目的作用,可以治肝经风热上攻,用于目赤肿痛,目暗不明。比如青盲、目涩、白膜、眼赤痛等各种眼病,都有很大的功效。

2、喝熟决明子茶能润肠通便。决明子含有大黄素,还有清热润肠的作用,可治内热肠燥,大便秘结,常配伍瓜蒌、郁李仁等润肠药同用。

3、喝熟决明子茶能泻肝火。决明子有较强的泻肝火作用,可治肝火或肝阳头痛眩晕,可以与菊花、钩藤等配伍。

4、喝熟决明子茶能减肥消脂。决明子有降脂、通便的作用,用开水冲泡代茶服,适用于肥胖而血压偏高者。

5、喝熟决明子茶能降血脂。决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用,可用来治疗高血脂症、脂肪肝等。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。