油豆腐怎么做好吃

油豆腐怎么做好吃

你有多久没吃油豆腐了呢?无论是油豆腐还是水豆腐,给人感觉都是比较清淡的,在一堆堆肉类面前,油豆腐只好变成我们的备胎了,今天就让油豆腐变成餐桌上的主角如何?油豆腐可是含有丰富的蛋白质哦,还能补钙,不要犹豫哈。

于是问题来了,油豆腐怎么做好吃呢?妈网百科推荐一道油豆腐粉丝老鸭汤哦,味道鲜美,粉丝很细嫩顺滑,油豆腐吸满水之后一口咬下去,虽然有些烫,但是吃得很过瘾呢,无论是吃肉、喝汤,还是吃油豆腐,都令人心情愉快哦。

【三鲜砂锅】

食材:水发肉皮、冬笋、黄豆芽、肉圆、菌菇、粉丝、白菜、油豆腐小福袋、水饺、西洋菜、上汤。

步骤:

1、首先将白菜、豆芽、冬笋洗净,然后放在锅底。

2、锅中倒入上汤,文火加热,烧开后滚3-5分钟。

3、接着加入水发肉皮、菌类、肉圆和油豆腐小福袋,煮5分钟左右。

4、然后倒入适量的盐调味,放入泡好的粉丝,滚得差不多的时候就放入绿叶蔬菜和煮熟后的水饺就可以了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。