无论是干桂圆或是桂圆相信大家也吃过不少,那么吃干桂圆的好处你又知道多少呢?干桂圆和桂圆一样,营养成分上也差不多,而且蛋白质以及碳水化合物的含量比新鲜的桂圆还要高,不过由于加工过,干桂圆中的抗坏血酸含量会有所下降。
干桂圆营养元素丰富
干桂圆中同样也含有蛋白质,脂肪,碳水化物,钙,磷,铁,硫胺素,核黄素,尼克以及抗坏血酸,其中蛋白质和碳水化合物的含量比新鲜桂圆高,但是抗坏血酸的含量会低于60毫克。
干桂圆能安神,改善失眠问题
由于干桂圆中含有多种有元素,因此具有安神、治疗失眠、健忘的作用,很合适老人家食用呢。不过由于干桂圆中糖分较高,建议给家里的爷爷奶奶吃新鲜的桂圆比较好,没有牙也能吃桂圆吃饱饱。
干桂圆具有滋补、美容的功效
中医认为,干桂圆还有滋补强壮、美容的功效,尤其适合女性朋友吃呢,老奶奶也可以吃哟,不过不要吃太多。此外,平时感觉胃口不好,吃点干桂圆能开胃健脾胃。
生完孩子之后身体会比较虚弱,用干桂圆熬点粥或者熬汤,又或者泡点桂圆红枣茶,能补血,准妈妈也好早点恢复身体。体弱多病,吃干桂圆或者桂圆都是不错的选择。