鸡杂面的营养价值

鸡杂面的营养价值

鸡杂面可是一道襄阳远近闻名的美食小吃,别看这小小一碗鸡杂面,它的味道可是十分美味,鸡杂柔韧有嚼劲,搭配麻辣浓香的汤底,一碗下肚,能驱赶冬日的寒意。那么鸡杂面有什么营养呢?下面我们就来了解一下鸡杂面的营养价值吧!

鸡杂面的主要食材是鸡杂和面条,鸡杂含有丰富的维生素及铁质,补血益智,食用鸡杂的好处是,它不像畜类内脏那样含过量的胆固醇,且富含蛋白。因此,偶尔食用鸡杂还是有一定的营养价值,对身体很有好处的。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。

鸡杂面虽然有一定的营养,但其中的大部分营养物质为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。且吃且留意呀!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。