狗宝咸菜的做法

狗宝咸菜的做法

由于这道菜比较少见,也许很多人都不知道怎么做才好吃。因为狗宝是药材类食物,做法有很多种,有简单的做法也有比较负责的做法;现在我们就学一下简单又好吃的做法吧!

材料:狗宝、咸菜、香菜、芝麻、盐、鸡精、鱼露、辣椒粉

步骤:

1、狗宝买回来要用清水洗净后,浸泡个三到四天,中途要换上三四次水,换水的时候要用手用力的搓一搓,这样的桔梗才不会吃起来苦苦的。

2、泡好的桔梗不要把水沥得太干了,只要从水里捞出来,不滴水就可以了,然后带上一次性手套,调入盐,鱼露,咸菜,鸡精,用力搓搓,使得它更入味;

3、最后根据自己的口味倒入辣椒粉,拌匀;

4、放置2-3个小时以上再吃味道更好,吃的时候撒上芝麻,拌点香菜就可以了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。