早上起来,时间匆忙,睡眼惺忪,鸡蛋燕麦粥简单易做,两三下就能为自己和家人补充充足的能力,活力十足。
主料:燕麦、鸡蛋。
辅料:糖或盐。
做法:1、把鸡蛋打入容器中,用筷子把蛋黄和蛋清一同打散备用。2、把水烧开,把燕麦和水按1:3的比例放入锅中,煮3-5分钟。3、把打好的鸡蛋倒入其中,边搅拌边煮,加入糖或盐,待鸡蛋熟了就可以把鸡蛋燕麦粥盛入碗中。