猪骨髓汤的营养价值很高,一直都是受到人们的热捧的。那么猪骨髓煲汤放什么配料?我们一起来看一下:
1、主料:猪骨髓200克,猪血1000克。
2、配料:香菜叶5克、榨菜末5克、青、红椒丝5克。
3、调料:盐、酱油、胡椒粉、葱段、姜、蒜泥、猪油、肉汤、湿淀粉均适量。