老北京豆汁什么味道

老北京豆汁什么味道

老北京豆汁什么味道?对于它的味道,真的拿不准应该用什么词汇来形容,只好用一个“特殊”来委屈一下了。北京人爱喝豆汁,并把喝豆汁当作一种享受,但豆汁那犹如泔水般的气味,却使得不少外地人望而却步。一般人喝过豆汁后,大抵有两种反应:一是发誓永不再碰;二则是由此上瘾,满处寻觅,排队也非喝不可。

很多人说:不能喝豆汁儿,就不算真正的北京人。这话稍显夸张,毕竟老北京豆汁的味道的确不是任何人一下子就能接受的。因此用一个“缘”字来代表喜欢它的朋友再合适不过了,可以接受并且喜欢上如此奇怪味道的食品,也只有用“缘份”来解释了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。