石榴树

石榴树

石榴树姿优美,花期长达数月,每年五、六月间繁花怒放,灿若云霞,花红似火,分外鲜艳,独领风骚,可谓集食用与观赏于一体,加之石榴适应性广,抗病力强,栽培易,所以石榴已成为目前很受欢迎的果树品种。

石榴果实外形独特,皮内百籽同房,籽粒晶莹,酸甜可口,营养丰实。 不仅是生食鲜果,还可制作清凉饮料。石榴的药用价值,据历代医学家及中医临床经验证明,石榴具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以,石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。石榴在全国部分地区有分布,可食的名品有陕西临潼石榴,有白皮甜石榴,籽粒似雪如玉,多浆,极甜;有红酸石榴,籽粒水红莹晶,味酸,还有云南蒙自县青壳石榴,四川青皮石榴,山东枣庄软籽石榴,安徽白籽糖石怀远榴,广西胭脂红石榴等。

石榴树的花量很多,但落花落果严重,坐果率很低,所以产量不稳,大小年现象较重。据山东省枣庄市峄城区调查:石榴树一般15年生左右进入盛果期,株产20~30千克,最高株产可达50~100千克。

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