黑胡椒牛排酱怎么吃

黑胡椒牛排酱怎么吃

黑胡椒牛排酱除了吃牛排的时候作为配料使用,还能在其他菜中使用。现在我们来看看这道黑胡椒煲牛腩怎么做吧!

材料:牛腩肉,黑胡椒牛排酱,土豆,胡萝卜,洋葱,大蒜,盐,糖,老抽,姜

做法:第一步:先将牛腩洗净并切块,放入凉水锅煮沸,去净血沫后捞出;

第二步:把洋葱、胡萝卜、土豆切成块,大蒜、姜切成片;

第三步:在锅内放少许油煸香洋葱,再放入黑胡椒牛排酱、蒜片、姜片,炒出香味后放入焯好的牛腩块煸炒;

第四步:依次放入料酒、老抽,加半锅开水煲2小时左右,再放入胡萝卜和土豆块,煮10分钟,加入盐和糖,收汁出锅装碗即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。