西兰花不能和什么一起吃

西兰花不能和什么一起吃

西兰花不仅营养丰富,而且很多食物一起搭配吃更加美味,有很多人在问到底西兰花不能和什么一起吃?其实食用西兰花没有特别的禁忌,唯一需要注意的是西兰花最好不要煮着吃,这样会令营养元素流失过多。西兰花和西红柿一起吃,更能起到抗氧化的功效,而且搭配起来吃能抗氧化的同时还能防癌。

有些网友认为西兰花和牛奶是不能一起吃的,其实西兰花和牛奶一起做成菜肴,更加营养,食用西兰花的时候可以敞开肚皮,不用轨顾忌太多,不过要牢记一点不要煮熟吃,可以清蒸或者炒几分钟,令西兰花的颈部稍微煮软就可以了,不仅卖相好,口感也很好,营养还不流失。

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