牛排是烤的还是煎的好吃

牛排是烤的还是煎的好吃

在外面吃的牛排大多数都是煎的,但是温度太难把握了有木有?如果自家有烤箱的话,牛排可以烤吗?很多宝妈都有这方面的疑问。下面我们就来看看牛排是烤的好,还是煎的好吧。

牛排可以烤也可以煎。牛排的吃法有许多,其中烤牛排和煎牛排是最普及的。

美国食用牛排的方式粗犷且豪迈,不拘小节,整块菲力牛排烧烤后再切片吃;

英国人则习惯于将大块的牛排叉起来烤着吃;

法式牛排则特别注重酱汁的调配,用各式的酱汁凸显牛排的尊贵地位;

德国则是喜欢吃生牛肉,称为“酸牛肉”;

在日本,最普及的则是烧烤店中常用的日式照烧烤酱被运用在西式牛排中,这样吃的照烧沙朗牛排口味也是非常美味。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。