首先这是天然饮料,不会给身体带来毒素,防止面部褐斑的产生。其次酸梅汤的原料乌梅营养丰富,含有较多的抗衰老活性物质,能使人体全身组织趋于年轻化。经常食用能促使耳下腺分泌腮腺素,使人们保持面色红润、肌肤光泽,起到延缓衰老的作用。最后,酸梅汤的热量少,能有效防止肥胖。酸梅汤做起来也很方便。
酸梅汤虽然是老北京的消暑饮品,但全国各地都有, 酸梅汤的主要原料就是乌梅,乌梅能除热送凉,安心止痛,还可以治咳嗽、霍乱和痢疾等,现在一般药店都有卖。 第二味是山楂,当然也是干的,这个我们可能更熟悉,有很多女孩子平时喜欢用干的山楂来泡水喝。山楂的药用价值很高,是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。另外还有散淤止血、防暑提神的作用,夏天吃点山楂是很好的。第三味是甘草,其主要功能是清热解毒、祛痰止咳,我们平时治咳嗽的药里很多都含有甘草成分,最常见的就是甘草片。不过这东西味道不好接受,特别甜,所以在酸梅汤里只能少放。最后一味是桂花,它气味辛温,元毒,具有生津健胃、助消化、活血益气、化痰、止咳等功效,并且可以消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力。长期饮用桂花茶,对皮肤干裂、声音沙哑、口腔炎、牙周炎有一定疗效。