说起法国鹅肝,那可是跟鱼子酱、松露并列的,被称为世界三大美味之一。并且,它的营养也不是一般的高!如此赞的食物,价钱是多少呢?有人说既然是法国菜,价钱想必一定很高吧,那么法国鹅肝价钱有多高?
其实,法国鹅肝价钱不是全都一样的呢,它也要看品种和新鲜度。如果是新鲜的鹅肝,价格肯定比较高一些,而且这种鹅肝是需要尽快食用的。
一般新鲜的鹅肝,800克以上260元/公斤,500-800克240元/公斤。折算下来,150克的鹅肝,价格多半在36-39元之间,这还只是新鲜的鹅肝,如果是冷藏过后的鹅肝,价格就会便宜一些。
当然了,如果我们是到餐厅中用餐,肯定是不止这个价的,它会根据做法的不同另外定价。如果想吃法国鹅肝又想省钱的话,我们建议自己动手哦!