青果炖猪肚的营养价值

青果炖猪肚的营养价值

说青果,估计有些人就愣住了,不过说橄榄的话,估计大家脑洞就开了!青果其实就是橄榄,人们一般都是将青果作为水果或者小零食来吃,很少说用青果做菜谱的,这里,就为大家介绍一种青果美味——青果炖猪肚,这道佳肴不仅有着绝佳的口感,其中含有的营养价值也是你想不到的!

Q:青果炖猪肚的营养价值有哪些?

A青果炖猪肚的营养价值很高。青果含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、铁、磷、镁、锌、硒等成分。其味甘酸,性平,具有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,开胃降气,除烦醒酒之功效,适应于治咽喉肿痛,咳嗽吐血,菌痢,癫痫,暑热烦渴,肠炎腹泻等病症。而将青果与猪肚一起炖的话,就是中国传统的产前清胎火的药膳,效果也是很不错的。产前最后1周喝一次的话,可以减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题。

妈网小碎语:通过上面的介绍,大家现在对于青果炖猪肚有所了解了吧!别看青果和猪肚只是普普通通的食材,搭配在一起不仅美味又好吃,营养价值也是你想不到的哦!喜欢吃青果或者是猪肚的吃货们,赶紧学学青果炖猪肚,享受享受其中的美味吧!

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