蛤蜊汤的味道有些清新,煲冬瓜的话不错哦,夏天喝还能消暑哦。不过喝蛤蜊汤的话,也是有一些注意事项的呢,有些食物是不能和蛤蜊一起吃的哦,下面一起了解一下。
1、若汤中的蛤蜊还未熟,就不要吃,以免传染肝炎等疾病;
2、花蛤蜊中的泥肠不能吃;
3、喝完蛤蜊汤,不能与橙、芹菜同吃,因为会影响维生素的吸收;
4、花蛤蜊汤忌于田螺同食,因为会导致腹泻;
5、花蛤蜊性寒凉,脾胃虚寒,腹泻便池者忌食;
6、寒性胃痛腹痛者不宜食用;
7、气虚体质,湿热体质,特禀体质,阴虚体质的人群不宜食用;
8、有宿疾者,即患有拖延不愈的疾病,旧病的人应慎食;
9、受凉感冒者忌食;
10、女子月经来潮期间及产妇产后忌食;
11、对花蛤蜊等海鲜过敏的人不宜吃。