怎样挑选脐橙

怎样挑选脐橙

脐橙是优良的保健营养绿色食品,黄澄澄的颜色看着就让人垂涎三尺,脐橙成熟果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等成分,散发出诱人的香气,置之幽香满室,食之清香盈口,因此深受人们的喜爱。然而很多人不知道怎样才能买到物美价廉的脐橙,下面教教大家怎样挑选脐橙。

1、观察脐橙的果形:脐橙以纵径略大、接近圆形的果形最佳,应该选择果形整齐、端正的脐橙。脐橙的大小以70mm-85mm为宜,不宜过大,因为果实越大靠近果梗处越容易失水从而损害脐橙的口感。

2、触摸脐橙的果皮:应该选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙,果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙所含水分较高,最为可口。

3、观察脐橙的果脐:应该选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好,真正优质的脐橙果脐只有一毫米左右。

总而言之,挑选脐橙要掌握三字要诀即一看二摸三闻,这样才能选到果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。