麦片粥有如此大的营养价值,奶香甜润,有补心安神的功效。那你知道奶香麦片粥是怎么做的吗?奶香麦片粥怎么做就好吃?不知道的就请跟着妈网百科来学习一下吧。
1、首先要准备食材:粳米100g,牛奶250g、燕麦片30g、白砂糖10g(大家在做的时候可根据人数来定食材的量)。
2、做法:
(1) 粳米洗净,加入300克清水浸泡30分钟,捞出控水,沥干水分。
(2) 坐锅点火,加入600克高汤、粳米煮沸后,转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠即可。
(3) 在粥中冲入鲜牛奶,用中火煮沸。
(4)稠粥放入饭锅中,加入鲜牛奶,上中火煮沸,加入麦片、白砂糖,搅拌均匀,出锅装碗即可。
小贴士:本品需高汤约600克。牛奶适自己喜欢的量放,喜欢奶味重点就多放些,不喜欢就少放点 ,奶香麦片粥的奶香和麦香相得益彰,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养素,对于虚劳体弱者非常有益。预计制作时间1小时