凉拌芥菜头的做法

凉拌芥菜头的做法

芥菜头是一种腌制的食物,凉拌芥菜头也是一道风味独特的小菜,爽脆的口感加上咸咸的口味,更加是一道下饭菜了,让我们看看凉拌芥菜头怎么做吧。

准备材料:芥菜头、香醋、食盐、白糖

做法:

1、将芥菜头洗净后切丝,放在清水中浸泡一下,这样可以去掉一些咸味;

2、将芥菜丝捞出,放在稍大一些的碗中,倒入香醋、白糖搅拌;

3、如果感觉味道不够咸,可以再加一些食盐或者酱油,但是要少少的加,以免太咸影响口感。

凉拌芥菜头比凉拌新鲜的芥菜风味更加独特,经常没有食欲的人可以适当吃一些,但是这种腌制食物还是建议不要多吃哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。