孕妇能吃芥菜吗

孕妇能吃芥菜吗

芥菜有着如此高的营养价值,是人们餐桌上常有的蔬菜,那么孕妇能吃芥菜吗?适当的食用芥菜对孕妇没有任何不良影响,但是切记孕妇不可多吃。芥菜含丰富的维生素、矿物质和大量的膳食纤维,对预防便秘有一定的好处 。但是吃太多的芥菜可能会导致孕妇容易上火,反而会增加孕妇肠道的负担。孕妇食用芥菜时最好采取清淡的烹饪手法,避免吃腌制后的芥菜,因为芥菜中芥菜在腌制成榨菜的过程中会产生亚硝酸盐,对孕妇不利。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。