杏鲍菇炒培根的制作技巧

杏鲍菇炒培根的制作技巧

这里要提醒一下大家,培根炒的时候会出油,所以炒这道菜时不用加太多油。此外:

1、杏鲍菇炒的时候会出少许水,要炒到水份蒸发口感才好;

2、喜欢吃辣的,干红辣椒多放点会更好吃;

3、中火炒至杏鲍菇有点软身了,即可加入盐,少许生抽调味,少许白糖提鲜。

有了这些小技巧,是不是简单一些了呢?快动手试一试吧。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。