手工挂面的热量

手工挂面的热量

手工挂面选取优质的小麦粉为原料,经过多重工序精制而成,其做法非常多,且能与多种食物搭配同食,是大家都喜爱食用的一种面食。那么,手工挂面的热量是怎样的?

据专家指出,每100克的手工挂面,其热量为346大卡,占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。同等份量的米饭与手工挂面相比,手工挂面的热量要比米饭低,因此,肥胖人士或减肥人士可少量食用手工挂面来作为主食。

通常情况下,一般人都能食用手工挂面,尤为适合贫血患者,肠胃道疾病患者,孕妇、小孩、老年人等人群食用。但湿热体质者、痰湿体质者忌食手工挂面,否则可使身体出现不良反应。

另外,食用手工挂面时,要注意如下事项:

1、不宜晚上食用。手工挂面含有丰富的碳水化合物,能够提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克手工挂面煮熟后就会变成400克,因此能产生较强的饱腹感。晚上食用时,一旦多吃就有可能造成消化吸收困难,故不宜在晚上食用手工挂面。

2、不宜与田螺搭配食用。食用手工挂面时不宜与田螺搭配同食,否则可引起腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。