严重贫血的患者平时要注意多吃补血的食物,包括猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等,但也要注意不要食用影响铁质吸收的食物,例如浓茶、咖啡等。辛辣刺激、生冷不容易消化的食物就要忌食,还可以搭配一些滋补的菜式、汤水补血。下面由妈妈网百科为你介绍几款补血的食谱。
1、杞子红枣煲鸡蛋:每次用枸杞子20克、红枣8枚、鸡蛋两个,鸡蛋煮熟后剥壳,再煮片刻即可,喝汤吃鸡蛋。
2、党参煲红枣:每次用党参15克,红枣15枚,煎汤代茶饮。
3、麦芽糖煲红枣:每次用麦芽糖60克,红枣20枚,加水适量煮熟食用。
4、仙人粥:首乌、枸杞各20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮粥,均有养血功效。贫血严重者可加服硫酸亚铁片,每日3次,每次0.3克,饭后服,并配维生素C,每次0.2克,连服2—3个月,效果很好。