意大利面怎么烧

意大利面怎么烧

意大利面是一种非常神奇的食物,既可以做成精致无比的大餐,又可以是非常实惠的家常面食,但是无论是哪种,都是非常美味的,下面我们就来一起看一下意大利面的做法吧。

做法一:菇香牛肉意大利面

主料:意大利面,牛肉

调料:葱,蘑菇,番茄,玉米粒,胡萝卜粒,火腿粒,橄榄油

黄油,蒜,盐,糖,罗勒,黑胡椒粉

做法:

1、先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面,让面条自然的散落,不要着急搅拌,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。

2、待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分。

3、淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。

4、接下来做酱汁。

5、将酱汁与面拌匀即可。

做法二:意大利肉酱面

主料:意大利面、猪肉、番茄、橄榄油

做法:

1、洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末,炒香;

2、将猪肉放入锅中翻炒,变色后放入番茄;

3、加入适量水,大火收汁后加入调味料;

4、将意大利面煮熟,浇上酱汁即可。

意大利面口感极佳,在制作时口味也可以根据自己的喜好变化。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。