羊奶的营养价值

日常生活中，很多人选择了牛奶而不选择羊奶，其中有些原因是人们对羊奶的‪了解并不够。当你了解羊奶的营养价值之后，可能你对它也刮目相看了。

羊奶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。其中，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。

在古书《本草纲目》里面也提及到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”羊奶不但有营养价值，而且有食疗价值。在中医上，人们常把羊奶看作是对肺和气管有益的食物。 因此，羊奶对于人体也是大有好处的。