相信每一个女孩子都无法抵挡这样一款蜜糖吐司的诱惑。香滑的冰激凌,新鲜的覆盆子,喷香的坚果,再加上刷上蜂蜜后烤的焦脆的土司,简直是完美。
主料:土司、覆盆子
辅料:腰果,北杏仁,松子仁,榛子,夏威夷果,开心果(熟),巧克力,黑莓
调料:黄油、枫糖、蜂蜜、麻辣汁
做法:
1、先把吐司中间去刀,对半切开,取一边作底,用刀把中间整齐点取出来,然后切成小方块备用;
2、黄油30克隔水溶化后加入20克蜂蜜和10克枫糖混合均匀,在吐司四周抹上一层,然后在切好滴小方块上也抹上;
3、180度,中层,15--20分钟,表面金黄即可,拿出来把小方块码进吐司框中,码一层放上果仁后,再码第二层;
4、码完后,把覆盆子和黑莓,香草雪糕,及迷你维记雪米糍(我这用了四个口味,一种口味各放一个,分别有意大利咖啡,莫卡巧克力咖啡,特浓巧克力及香草云尼拿),然后中间夹杂着放了一些果仁,分别有腰果,杏仁,松子,夏威夷果,榛子及开心果,最后放上薄荷叶即大功告成了。
这样,一款迷人的蜜糖吐司就制作完成了!