中国在饮食上一向主张荤素搭配营养更全面健康，既有肉类的优质蛋白又有蔬果的丰富维生素。比如下面这一道：小南瓜炒肉。小南瓜小巧玲珑而喜人，味道清甜可口，多汁而香口搭配新鲜的肉丝爽口不弹牙，真是十分适合小孩和老人食用。
相信大家都喝过小南瓜汤吧，小南瓜汤的做法可谓五花八门，大家也可以根据个人口味加入奶油、白糖等做成不同风味的小南瓜汤。小南瓜汤营养价值丰富，含有人体所需的多种维生素和微量元素等营养成分，具有防癌抗癌、清热解毒、预防高血压等多种功效。另外，孕妇也是喝小南瓜汤的，不仅可以降低血糖还可以起到控制体重的效果，需要注意的是，小南瓜汤不能喝的太多，要不然容易得胡萝卜素黄皮症。
南瓜是营养价值很高的一道美食，但是对于想要维持好身材的女性，更多的是偏向于蒸南瓜，而下面我们就针对南瓜的效果进行分析，看看蒸南瓜究竟是有哪些好处。
蒸南瓜糕是一道低油少糖的甜品，具有补血益气养颜滋润的功效，特别适合女性。蒸南瓜糕的做法简单，主要的食材就是南瓜，也有人喜欢搭配百合、荸荠、冰糖等，吃起来味道清甜又有营养。那么蒸南瓜糕怎么做呢？蒸南瓜糕的热量高吗？带着这些问题，我们一起来详细地了解吧！
排骨蒸南瓜是一道营养菜肴，适合夏季食用，由用酱料腌制出来的排骨搭配甘甜的南瓜一同蒸制而成，口感丰富，营养全面。排骨蒸南瓜的做法简单，口感却很很不一般，排骨和南瓜看似不搭，其实两者结合别有一番风味。这一道菜的食疗功效同样也很强大，吃货们一起来学做吧！