煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。在寒冷的冬天里，如果有人在你饥饿辘辘的时候给你捧来一份热气腾腾的煎饼，那该是多么窝心的事情。有时，我们渴望的不是大鱼大肉，一份简单的温饱足矣。煎饼的虽然简单，但吃起来却让人回味无穷。
在寒冷的冬天里，如果有人在你饥饿辘辘的时候给你捧来一份热气腾腾的煎饼，那该是多么窝心的事情。有时，我们渴望的不是大鱼大肉，一份简单的温饱足矣。煎饼的虽然简单，但吃起来却让人回味无穷。今天，妈网百科专区为你介绍煎饼的热量、煎饼的吃法和煎饼的营养价值。如果你也想在家做煎饼，那也来学学煎饼的常见做法吧。
现代人吃煎饼的吃法多种多样，不过要说煎饼最地道最正宗的吃法，非煎饼卷大葱莫属了！煎饼卷大葱是山东人最爱的煎饼吃法，问起山东的美食推荐，相信不少山东人都会热衷地推荐“煎饼卷大葱”。为什么煎饼卷大葱那么受山东人民的喜爱呢？它有什么特别的地方吗？下面，妈网百科将为你揭开它的神秘面纱！
粗粮煎饼其实就是我们熟悉的杂粮煎饼。我们日常中食用的杂粮如玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸都属于粗粮，这是相对于精米白面等细粮而言。因为粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，平常多吃粗粮对我们的身体是有益处的。粗粮除了单独煮粥外，还能做成各种面食，其实最受欢迎的就是粗粮煎饼了。粗粮煎饼味道别具风味，令很多吃货所向往。下面我们一起去认识杂粮煎饼吧！
喜欢在家煲美剧的亲们一定对韩国人每餐必吃的泡菜也垂涎三尺吧！泡菜是韩国国宝级食物，它不仅可以用来佐餐吃，还可以要来煎炒，是一种多功能的食材，喜欢吃煎饼的吃货们更是将泡菜包裹在煎饼里做成了泡菜煎饼。是不是感觉发现了新大陆呢？那就快跟妈网百科做第一批踏上这片新大陆的人吧！