鹅蛋成椭圆形,个体很大,一般可达80-100g,表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质但是由于质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。所以大家对鹅蛋真是又爱又恨啊。为了解决大家这一疑难,妈网百科这就为大家介绍鹅蛋的做法大全,吃货们都来看看吧。
随着时代发展,审美势必越来越西洋化,扁头的孩子长大了一定会讨厌自己的扁头,如果不想将来被孩子抱怨自己不负责不尽心,不想让孩子因为外表而自卑,不想孩子因为颅腔受到压迫变形导致心智受损,赶快行动起来,拯救宝宝的扁头吧!
童子鸡相信很多人听过,盛夏酷暑的时候多吃点童子鸡是很合适的,在三伏的时候,有些地方有吃生姜童子鸡的习俗。暑热人体的消耗较大,因此多吃点童子鸡能温中益气。童子鸡也就是未生育的公鸡,可以用来清炖、爆炒或者清蒸,有名的叫花鸡和口水鸡就是用童子鸡做成,喜欢吃辣的还可以做成香辣童子鸡呢,肉嫩香脆,吃起来还有麻麻的感觉,这辣爽停不了。
西红柿炒土豆片是非常家常的一道菜,口味酸甜,营养也非常丰富,西红柿和土豆都是维生素含量超高的蔬菜。西红柿经过加热,与油脂接触之后,番茄红素的功效被充分发挥出来。而且这道菜不用加水,番茄的汤汁就足够了,酸酸甜甜,十分开胃。
提到奶豆腐,不知大家有没有想起《舌尖上的中国》,奶豆腐是蒙古的美味。奶豆腐是新鲜牛奶经过发酵后加热分离出乳清,在火气的作用下令蛋白逐渐变浓稠,再盛入模具中等待蛋白凝固的美味食物。奶豆腐黄黄的,看上去有点像奶酪,其外表细腻令人感觉只要轻轻一咬就会软化。如此细腻松软的奶豆腐,配着面包吃可好?其实奶豆腐最经典的吃法是做成拔丝奶豆腐,吃起来有种拿起放不下的滋味,一起感受一下。