排骨蒸南瓜是一道营养菜肴，适合夏季食用，由用酱料腌制出来的排骨搭配甘甜的南瓜一同蒸制而成，口感丰富，营养全面。排骨蒸南瓜的做法简单，口感却很很不一般，排骨和南瓜看似不搭，其实两者结合别有一番风味。这一道菜的食疗功效同样也很强大，吃货们一起来学做吧！
蒸南瓜做法简单，但是却是一道非常受喜爱的菜肴，这主要是因为其不仅口感好，营养价值也很高。这道菜在烹制的时候最需要注意的就是蒸的时间，直接影响到南瓜的口感。在家自制蒸南瓜需要多长时间呢？一般来说，南瓜削皮后蒸熟的时间大概在20—30分钟左右。
北方人把它称作“黄瓜”，而广东人却爱称作“青瓜”，其实两者是一样的。现在很多女性朋友爱使用它来敷脸，也逐渐成为女性朋友们美容的食品及美容面膜。黄瓜可以除热，利水利尿，清热解毒；还有减肥功效。那么，它该如何使用才能发挥它的最大作用呢？
黄瓜是常见的一种蔬菜，用黄瓜我们可以做成很多美味的菜肴，像大家在夏天里面经常会吃到的凉拌黄瓜，就是一道别具风味的菜。除了凉拌的做法之外，黄瓜还可以炒，而黄瓜炒肉片是一道常见的家常菜，它的色泽酱红艳丽，肉片滑嫩，黄瓜崩脆，芳香可口。今天妈网百科就来给大家详细介绍一下这道黄瓜炒肉片的做法吧。
凉拌黄瓜木耳的最主要原料是黄瓜和银耳。而黄瓜就是一种营养丰富而又健康的食物。黄瓜含有蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。而黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。