麻辣烫好不好吃，关键在于其汤底。汤底的用料和制作的过程直接影响到麻辣烫的口感与风味。一般麻辣烫的汤底都是由多种香料药材和调味料熬制而成，下哪种香料？用量多少？该先下哪一种？这些都能直接影响到汤底的味道。觉得外面的麻辣烫不卫生而想自己制作，麻辣烫底料的配方你一定要了解。
看新闻也曾看过麻辣烫吃死人的消息，长期食用街边麻辣烫最后突然暴毙而死事件真实存在着。因为路边摊的食物不卫生干净，细菌超标，加上不良商家制作麻辣烫的底料添加一些有害物质，长年累月地食用这样的麻辣烫又怎能不致命呢？只要用料干净安全，麻辣烫就能放心食用吗？麻辣烫的危害有哪些？下面我们一起来了解一下麻辣烫。
炒年糕是年糕的特色吃法，受到不少女性们的欢迎，而韩式炒年糕又叫做辣炒年糕，是朝鲜半岛以及如今韩国的传统小吃，古代可是只有君王才能品尝到的美味哦。今天妈妈网百科炒年糕专区，就和大家分享炒年糕的做法，以及韩国炒年糕的做法，自己做的美味更健康！
在中国，年糕是过年必备的吉祥食物，过年吃年糕，代表 “年年高”， 寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。我国每个地区都有其地域特色的年糕，做法也有所区别。年糕的食用方法有直接蒸，还有炸着吃，有的地方喜欢煮年糕汤，还有炒着吃的。炒年糕是比较受欢迎的一种食用方法，下面我们一起来看看炒年糕的做法。
韩国炒年糕是韩国的一种休闲小吃。韩流文化的入侵，大部分人都知道韩国普遍却受欢迎的食物有两种：泡菜和炒年糕。韩剧中，韩国炒年糕的出现频率更是堪比配角的出镜次数。看着韩国人大口狼吞虎咽地吃着韩国炒年糕的样子，仿佛那就是世界上最好吃的东西，你想要尝试一下吗？下面我们一起来学一下韩国炒年糕的做法。