从化学成分上的酸碱性，到日常饮食中的酸性食物、碱性食物，大家对酸碱的概念有一定的基础认识。那么大家是否又清楚了解何为酸性体质和碱性体质呢？今天妈妈网百科将带领大家进入碱性体质问题领域，一起来看看碱性体质的你有哪些知识是需要知道的！
有研究发现，碱性体质相比酸性体质在机体免疫力方面的能力更强一些，没有那么容易生病，因此不少商家抓住这个要点，在市场上推出了各种碱性水商品。但对于部分消费者来说，什么是碱性水大家还不是很了解，对于碱性水的好处，以及哪些人不适合喝碱性水等问题也不太清楚，今天妈妈网百科将带领大家认识更多有关碱性水的资讯。
中医理论认为食物分为酸性和碱性，不同性质的食物适宜不同体质的人，如果食用和体质不匹配的食物，则会对身体造成不良的影响，甚至引发病症。
水果，我们生活中缺少不了的食物，从夏天的西瓜，到秋天的苹果、橘子，可谓味道甘甜，沁人心脾。但是大家知道哪些水果为碱性的吗？碱性水果对我们的身体有什么样的好处？哪些人适合食用碱性水果？
蔬菜，跟人类的关系及其密切，在日常的饮食当中起着至关重要的作用，它不仅能够给人体提供丰富的蛋白质和维生素营养成分，而且对身体起到很好的保健作用。今天我们我们探讨的是蔬菜当中的碱性蔬菜，那碱性蔬菜指的是哪些？对人体又有哪些作用呢？