虾是最常见的一种海鲜,它的营养丰富,味道鲜美。在沿海城市的餐馆里它是很受欢迎的佳肴,老少食用皆宜。其实,虾的分类有很多种,有青虾、对虾、琵琶虾、明虾、龙虾等等。妈网百科今天要给你介绍的就是其中的琵琶虾。你知道什么叫琵琶虾吗?琵琶虾的做法要怎样才好吃呢?
每年五月,我国华北地区都会弥漫着一股槐花香味。槐花是一类花的统称,一般分为洋槐花跟香花槐。香花槐的花多是紫色,是观赏性植物,不建议食用。而洋槐花大多是白色的,既可以鲜食,亦可干制储存;既可单独成菜,也可与其它荤素料搭配。洋槐花具有止血凉血、清肝泻火的功效,历来被作为止血的良药。
秋刀鱼是日本一道非常大众的食品,在日式食品店里,秋刀鱼常常以烤秋刀鱼的形式出现。日式烤秋刀鱼的味道确实非常美味,尤其是原滋原味的烤秋刀鱼沾上柠檬汁之后,味道非常独特。今天,妈网百科就为您介绍两种日式烤秋刀鱼的做法。
花椒油为浅黄绿色或黄色油状液体,可有微量原料性沉淀,具有花椒特有的香气和麻味。花椒油是生活中比较常见的调味品,能够使得我们的菜品更加的麻辣鲜美,具有开胃的作用。花椒油是将花椒进行一系列的加工制作而成的,具有温中散寒,除湿止痛的作用,对于明目健神也有一定的效果,我们在生活中可以适当的吃花椒油哦。
广式香肠是我国广东地区的传统食物,虽然香肠在全国很多地方都有,但是广式香肠却以其独特的风味深受国人尤其是南方人的喜爱。广式香肠的口味很丰富,除了最普遍的猪肉肠以外,还有蚝豉肠、鲜虾肠、蛋黄肠等种类。