铁蛋白是一种贮存铁的可溶组织蛋白,一般正常人血清中只含有少量的铁蛋白,如果是急慢性肝脏损害和肝癌时,铁蛋白会升高,国内报道肝癌患者阳性率高达90%。
奶油蘑菇汤是西方常见的一道汤品,因为奶油口感细腻润滑,与蘑菇搭配相得益彰,让汤不仅口感绵柔,而且不会影响到蘑菇的甜爽。那既然奶油蘑菇汤是从西方而来,那么今天我们就来看看法式奶油蘑菇汤的做法以及酥皮奶油蘑菇汤的做法吧,了解奶油蘑菇汤的营养价值和奶油蘑菇汤的热量,看看是不是一道容易让人发胖却让人无法自拔的美味汤品!
说起咖喱,相信是很多女孩子的大爱,尤其是每天坐在办公室的小白领们。写字楼楼下那些吉野家、田野家的各式快餐店都会有一道招牌咖喱饭,或者牛肉,或者鸡肉,或者鱼丸……在小白领眼里,咖喱那就是“大餐”,很神秘也很好吃,感觉是在品尝着一道外国餐,别有一番风味。其实,咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。今天,妈网百科将带领你一起“品尝”一道美味的咖喱鱼丸饭。
白灵菇,是杏鲍菇的白色变种,因为性状颇似灵芝,从而得名白灵菇。由于白灵菇具有很高的食用价值和药用价值,所以在民间又被称为“雪山白灵芝”。在我国仅分布于新疆伊犁、塔城、阿勒泰等地的阿魏分布区。由于它味美鲜嫩,营养丰富,集食用保健于一身,被尊为食用菌家族中的最上等珍品,颇受消费者的追捧,常出现在高档的宴席上,号称“菇中王子”。
小茴香的茎叶部分就是茴香菜。茴香菜这种青翠鲜嫩的蔬菜具有健胃理气的功效,因含有茴香油,茴香菜含有特殊的香气。它富含胡萝卜素、钙、铁,同时维生素B1、B2、C、PP含量也相当高。