芡实分为加工过的与未加工过的。未加工的芡实是生芡实,而加工过的芡实成为炒芡实。生芡实食用价值较高,而炒芡实药用价值较高。炒芡实炒制时既能清炒,也能加入麸皮一起炒,两者功用相似,都是以补脾和固涩力取胜。炒芡实的具体功效是什么?怎用服用才能取得更佳的效果呢?一起跟妈网百科来学习下吧。
如果要拿芋头来做一道菜或者整个蒸来吃的话,可能很多妈妈们会选择用小芋头来做。然而,除了小芋头外,还有一种是大芋头的。其实,大芋头也可以称为槟榔芋,是芋头中的上上品。因此,妈妈们不妨选用大芋头来为晚餐增加一道新的菜肴了。当然,没有做过大芋头的妈妈最好跟着妈妈百科学习其做法吧!
寒冷的冬天里,酸辣粉、蚂蚁上树、猪肉炖粉条很是诱人,但是有没有觉得这些热呼呼的东西都被吃腻了?夏天的时候红薯粉怎么做好吃?想不想来点清爽可口的?那么,凉拌红薯粉就是你最好的选择。
在日常生活中,毛豆炒肉是餐桌上常见的家常菜。今天我们为大家介绍的是毛豆炒肉的做法、毛豆炒肉的营养价值、什么人适合吃毛豆炒肉等网友们比较关注的问题。
生蚝又名牡蛎,其肉质呈青白色,质地柔软细嫩,既可以生吃,也可以熟食。那么,生蚝的做法大全有哪些呢?生蚝的营养价值有哪些呢?生蚝的功效与作用有哪些呢?生蚝的食用禁忌有哪些呢?生蚝的选购方法是怎样的?生蚝与牡蛎的区别是怎样的?