丝瓜是我们常吃的蔬菜，但是很多人并不知道丝瓜络是什么？我们常吃的都是比较鲜嫩的丝瓜，在丝瓜长的比较老的时候，丝瓜中就为出现跟藕中那样的丝，但是丝瓜中的络要更加的坚韧，它实际上是成熟丝瓜的维管束。丝瓜络在很多的古书中都有详细的记载，有很高的药用价值，对不少的疾病都有特效。
丝瓜在夏天比较多见，经常会用来制成汤，不仅解热消暑，还有生津止渴的作用。那么除了做汤，丝瓜还有哪些做法呢？赶紧来瞧瞧丝瓜的做法大全吧。相信丝瓜的做法大全一定不会令你失望。
丝瓜在东南亚地区大量种植，是主要的瓜类食材。它翠绿鲜嫩，清香脆甜，是秋季人们爱吃的蔬菜。不仅可以食用、药用，还是一种难得的美容佳品，丝瓜汁有“美人水”之称。
丝瓜炒鸡蛋是一道老少皆宜的清甜可口的家常菜，一向是大受欢迎，而且营养价值很高，丝瓜本身还有美白美容、解毒通便的功效，那么，丝瓜炒鸡蛋的做法都有哪些？丝瓜炒鸡蛋有什么营养价值、功效与作用？孕妇又能不能吃丝瓜炒鸡蛋呢？这些都是我们日常生活中需要了解的问题。
丝瓜是我们常见的蔬菜之一，在东南亚地区大量种植，是主要的瓜类食材。它翠绿鲜嫩，清香脆甜，是秋季人们爱吃的蔬菜。不仅可以食用、药用，还是一种难得的美容佳品，丝瓜汁有“美人水”之称。