调料即词味品,包括传统的调味品如香料、盐、酱油等,以及制成品,如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用制成品,要仔细阅读其配料,含防腐剂、色素的制品少用为好。调味品的作用是增味和增香。一般的调味品在增添菜肴滋味的同时都有不同的香气,如酱油、醋、黄酒、豆瓣酱等,这些调味品的芳香味来自于调味品所含的酸、醇、酯、酚及羰基化合物。
刷牙是每个人一生都要做的事情,每天早上起床后,往牙刷上挤上黄豆大小的牙膏,开始上下刷,左右刷,刷舌苔,刷门牙。一般刷牙从3岁左右开始,20颗乳牙都长齐后,爸妈就要教小宝宝学刷牙了,宝宝刷牙是一个重要的过程,爸妈需要教给宝宝正确的刷牙方法、时间,令宝宝养成爱刷牙的习惯。对于爸妈,刷了那么多年牙,知道怎么教给宝宝正确的刷牙方法吗?一起看看。
多宝鱼学名大菱鲆鱼,属于鲽形目鲆科,俗称欧洲比目鱼,在中国称"多宝鱼"。原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一。是我们餐桌上常见的美食。今天小编就收集了多宝鱼的做法大全,相信总有一款你会喜欢!
虱目鱼(Chanos chanos Forskal)是虱目鱼科中唯一现存种,俗称牛奶鱼、麻虱鱼、塞目鱼、海草鱼等。虱目鱼其鱼肉骨更可以熬成鲜美高汤,内涵有17种胺基酸和丰富的胶质、钙、磷,胺基酸对人体的肝脏有很好的保护作用,胶质、钙、磷对小孩发育、妇女、老人的骨本有补充作用。虱目鱼可以直接蒸煮,放入姜葱调味即刻,鲜甜美味;虱目鱼可以割出鱼肉剁碎做成鱼丸,可蒸煮、煎炸、煮汤。虱目鱼还可以用来煎煮,食用油香煎虱目鱼放少量姜葱香味扑鼻。想了解更多关于虱目鱼的做法,那就请继续往下阅读吧。
鹌鹑又简称鹑,是一种头小、尾巴短、不善飞的赤褐色小鸟。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。那么下面小编向您介绍一下鹌鹑的营养价值、鹌鹑的做法、宝宝能不能吃鹌鹑、孕妇能不能吃鹌鹑。