广州人是出了名的什么都敢吃，牛杂就是其中一种，什么牛心、牛肝、牛肚、牛肠、牛肺等等混在一起熬煮，就成了美味的牛杂，再混以萝卜，即成萝卜牛杂。在品味萝卜牛杂的美味时，客官们千万不要忘了萝卜牛杂的热量，这可是关系到身材胖瘦的重大因素。那么萝卜牛杂的热量是多少呢？吃萝卜牛杂会胖吗？我们一起来了解下。
想不想来一场舌尖上的舞蹈呢？那就吃泡椒凤爪吧！就算你没吃过泡椒凤爪也听说过它的大名吧！泡椒凤爪原是重庆地区的一种特色美食，时至今日，泡椒凤爪已经成为全国嗜辣一族的最爱，它不仅是平民的吃食，还登上了大雅之堂，成为人们的开胃菜。不过听说泡椒凤爪并不是一样健康的食物。那么，吃泡椒凤爪好吗？
泡椒凤爪是很多人钟爱的一种小吃。它发源自重庆，原是重庆市民日常钟爱的一种开胃小吃。泡椒凤爪鲜辣脆香、开胃解腻，吃了有提神醒脑，促进血液循环的功效。不过，近年来关于泡椒凤爪的负面新闻层出不穷，其中最主要的担忧来自人们对泡椒凤爪制作过程中使用了工业原料泡制。那么，美味的泡椒凤爪还能吃吗？
泡椒凤爪是不少人都爱吃的小吃，它是一种起源于重庆的特色美食，麻辣的口感让人想起来就忍不住流口水了，你爱吃泡椒凤爪吗？由于味道十分麻辣，因此泡椒凤爪并不是每个人都敢吃的，它的辣味来源于泡椒，这种辛辣的小尖椒让舌尖接受“残酷”的洗礼，十分刺激，想必爱吃泡椒凤爪的人就是被这种舌尖的刺激所诱惑，吃起来根本停不下来！
市面上卖的不少泡椒凤爪都被查出毒副成分超标，你还敢吃吗？这时候，我们不妨学会自制泡椒凤爪，这样吃起来也更加放心啦！不过自己做的泡椒凤爪没有添加防腐剂，到底可以保存多久呢？