鸭脖子是用多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序做成的酱汁类食品,是湘、鄂、蜀等地的传统汉族特色小吃之一。鸭脖子色泽深红,具有咸、绵、香、辣、酥、麻等特点,是开胃小吃、佐酒佳肴,还是老少皆宜的休闲美食。那么孕妇可以吃鸭脖子吗?怎么挑选鸭脖?鸭脖的做法有哪些?鸭脖又有什么样的营养?
话梅是人们聊天、聚会时必备的零食之一。之所以叫话梅是正是因其有“说话时间长了,酸咸味能润口”的作用。话梅不仅有开胃的作用,还能当做调味料做菜,可谓用处多多,几乎人人都爱吃!话梅更是一些孕妇的必备零食,到底孕妇可以吃话梅吗?
板栗是一种很有营养的食物,板栗中含有的维生素、矿物质,远远超过普通水果和西红柿。板栗的功效也有很多,它能缓解骨质疏松、动脉硬化,也能止血活血、养胃益脾等,孕妇食用板栗,还能补充所需的叶酸、脂肪、氨基酸等。
狗肉,又叫“香肉”或“地羊”,有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满。狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
牛肉营养价值丰富,含有人体所需的多种营养元素,具有补脾和胃、益气补血、强筋壮骨的作用。牛肉也是最受欢迎的肉类之一,它的口感鲜美有嚼劲,而且烹饪方法也很多。那么,处于特殊时期的孕妇可以吃牛肉吗?孕妇在孕期是可以吃牛肉的,牛肉同样对孕妇补身很有益处。